Résultats de recettes
103 résultat de recettes
Recette Glace à la crème
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 3/4 l de lait
- 1/2 l de crème fraîche
- 12 jaunes d'œufs
- 300 g de sucre en poudre
- 1 c.à.s de cannelle en poudre...
Préparation: [...]
Recette Glace à la fraise
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 125g de sucre
- ½ litre de lait
- 5 jaunes d’œufs
- 125g de crème fraîche
-125g de fraises
- Sirop à 16°B
- 2,5 de stabilisateur (facultatif)
- 25g de glucose (facultatif)
...
Préparation: [...]
Recette Glace à la Menthe
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 2 citron
- 1 dl de liqueur de menthe
- 250 g de sucre
- 2 dl d'eau
- myrtilles pour la décoration...
Préparation: [...]
Recette Glace à la menthe
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 250 g de sucre
- 1 dl de liqueur de menthe
- Jus de 2 citrons
- 2 dl d’eau froide...
Préparation: [...]
Recette Glace à la mode italienne
(Note : 4/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 3 oeufs
- 200 g de sucre
- 120 g de mascarpone
- cacao en poudre
- biscuits à la cuillère
- 15 cl de crème fraîche battue
- sucre vanillé
- éxtrait de café fort
- 1 pincée de sel...
Préparation: [...]
Recette Glace à la Moutarde
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 5 œufs extra-frais
- 15 cl de lait
- 2 c.à.c de sucre semoule
- 15 cl de crème fraîche
- 2 c.à.c de graines de moutarde
- 1 c.à.s de moutarde de Dijon...
Préparation: [...]
Recette Glace à la pistache
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1 litre de lait.
- 0.25 Kg de Sucre.
- 0.08 Kg Pâte à pistache colorée.
- 0.125 Kg de Crème épaisse.
- 0.03 L de Kirsch
- 2 Jaunes d'œufs.
- 0.02 Kg Pistaches hachées....
Préparation: [...]
Recette Glace à la truffe
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 150 g de truffe
- 150 g de sucre
- 8 jaune d'oeuf
- 1 pot de crème fraiche
- 1/2 bâton de vanille...
Préparation: [...]
Recette Glace à la vanille
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1litre de lait
- 2 gousses de vanille
- 160g de sucre en poudre
- 8 jaunes d’œufs...
Préparation: [...]
Recette Glace à la vanille
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1litre de lait
- 160g de sucre en poudre
- 2 gousses de vanille
- 8 jaunes d’œufs
...
Préparation: [...]


