Résultats de recettes Chinoise
121 résultat de recettes Chinoise
Recette Les nems
(Note : 4/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 16 galettes de riz de 25cm de diamètre
- Huile de friture
Pour la farce
- 250g de pousse de soja
- 3 carottes
- 500g de viande hachée
- 100g de crevettes crues décortiquées.
- 50g de vermicelle de riz
- 2 oignons
- 15g de champignons noirs séchés
- 3 ails
- 1c.à.s d’huile de sésame
- 2c.à.s de sauce de soja
- 1c.à.s de sauce de nuoc mân
- 1c.à.s de maïzena
- 2 œufs
- Sel, poivre ...
Préparation: [...]
Recette Maki sushi
(Note : 4/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 2 feuilles d'algues nori
- 1/2 avocat
- Quelques feuilles de laitue
- 120g de poisson cru(saumon, thon rouge, espadon, surimi...)
- 1 cuillère à café de wasabi
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Riz gluant (3/4 d'un petit bol)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- Sauce soja
- Gingembre en saumure ...
Préparation: [...]
Recette Makis sushis
(Note : 5/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 250 g de riz
- 200 g de poisson au choix (saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon)
- 3 feuilles d'algues séchées
- 2 c.à.s de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froide
- un peu de wasabi et bambou...
Préparation: [...]
Recette Mousse au gingembre
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 6 jaunes d'œufs
- 1.5 feuilles de gélatine
- 50 g d'extrait de gingembre
- 100g de sucre
- 300 g de crème fleurette...
Préparation: [...]
Recette Nem aux champignons
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- Galette de riz spécial nem
- 1 paquet de vermicelle chinois
- 1blanc de dinde
- 1 sachet de champignons noir
- 1 œuf entier
- 1 carotte
- 3 c.à.s de nuoc man
- Sel et poivre...
Préparation: [...]
Recette Nems
(Note : 5/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 20 galettes de riz
- 250g de viande hachée
- 200g de vermicelle
- 1 carotte
- 1 œuf
- 100g de crevettes fraîches décortiquées
- 1 pincée de 5 épices chinois
- 1 bouquet de persil
- 5 cuillerées à soupe de sauce soja
- 25g de champignons noirs
- 1 cuillerée à café de sucre en poudre
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillerée à soupe de nuoc-mâm
- Huile de friture...
Préparation: [...]
Recette Nems à ma façon
(Note : 5/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 250 g de viande hachée
- 1oignon finement haché
- 150 g de pousses de soja
- 100 g de miettes de crabe en boite
- 1 c.à.s de sauce soja
- 1 petite carotte râpée
- 1 laitue
- Huile de friture
- Brins de menthe fraîche
- Sel...
Préparation: [...]
Recette Nems au boeuf et aux épices indiennes
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 250 g de bœuf haché
- 6 galettes de riz
- 1 petit oignon finement haché
- 1 gousse d’ail finement haché
- Huile d’olive
- Pousses de soja frais
- Mélange d’épices indiennes...
Préparation: [...]
Recette Nems au crabe
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- ¾ paquet de galette de riz
- ¾ boite de crabe
- 4 champignons noirs
- 1 paquet de vermicelles de soja
- 1 petit oignon
- Ail
- 2 échalotes
- 2 c.à.s de nuoc mam
- ½ bocal de germes de soja
- 1 c.à.s de sucre en poudre
- Feuilles de laitue
- ½ bouteille de sauce pour nems
- Bain de friture...
Préparation: [...]
Recette Nems aux légumes
(Note : 2/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 10 petites galettes de riz
- 2 petites carottes
- 1 petite courgette
- 1 tête de brocolis
-1 petite boite de champignons de paris entier
- ½ c.à.c de purée de piment
- Sel et poivre...
Préparation: [...]
Recette Salade
Recette Sauce
Recette Entrée
Recette plat
Recette Boisson
Recette Dessert
Recette Glace
Recette Patisserie
Recette Creme
Recette Soupe