| INGREDIENTS |
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- 500g de fenouil
- Le jus d'1 citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oeufs durs
- 50g d'olives verts dénoyautés
- 1 cuillère à soupe de persil
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Nettoyer les fenouils et retirer les parties vertes, couper-les en petits morceaux
- Couper les oeufs durs en quartiers.
- Mettre dans un bol le jus de citron, le persil haché, l'huile d'olive, sel, poivre, bien mélanger.
- Mettre dans un plat de service les morceaux de fenouil, arroser avec la vinaigrette, garnir avec les olives vertes, et les quartiers d'oeufs.
Recette postée par rachida
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- recette salade;
- ;
- à base de legumes;
- recette facile.
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