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| INGREDIENTS |
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- 300g de tomates
- 200g de poivrons
- 250g de pommes
- 1 oignon
- 200g d'olives noires
- 3 oeufs durs
- 1 cuillère à café de menthe haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- Sel, poivre
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ON EST TOUS DES CHEFS !
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
10
mn |
- Couper les oeufs durs en quartiers.
- Éplucher les pommes et couper-les en rondelles.
- Éplucher et épépiner les tomates couper-les en rondelles.
- Laver et retirer les graines des poivrons, couper-les en rondelles
- Mettre dans un bol le vinaigre, l'huile, le menthe haché, sel et poivre, bien mélanger.
- Mettre les tomates, les poivrons et les pommes dans un saladier, ajouter la vinaigrette, bien mélanger.
- Servir la salade dans un plat et garnir avec les quartiers des oeufs durs.
Recette postée par hanane
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- recette salade;
- ;
- à base de legumes;
- recette facile.
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