| INGREDIENTS |
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- 1 kg de tomate
- 250 g de charcuterie corse
- 250 g de mozzarella
- 250 g de salade
- 1 bouquet de basilic
- 3 dl d’huile d’olive
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Laver bien les tomates, couper-les en fines rondelles.
- Couper la mozzarella en fines tranches ainsi que la charcuterie.
- Préparer une vinaigrette en mélangeant dans un bol l’huile avec le jus de citron, saler et poivrer.
- Disposer dans un plat de service la salade, y verser la moitié de la vinaigrette, répartir la mozzarella, les tomates et la charcuterie, ajouter le reste de vinaigrette ainsi que le basilic ciselé, réserver le tout au réfrigérateur.
- Servir frais.
Recette postée par SOMIA
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- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de fromage;
- recette economique.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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