| INGREDIENTS |
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- 100g de crevettes décortiquées
- 100g de calamars
- 100g de thon
- 15 pièces de moules décortiquées
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillerées à soupe d’huile
- 1 petit verre de jus de citron
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Faire ouvrir les moules sur feu vif, décoquiller-les.
- Faire blanchir les calamars 30 minutes à l’eau bouillante salée, égoutter-les et couper-les en lanières et faire-les sauter dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Dans un saladier, mettre les moules, le thon émietté, les lanières de calamars, les crevettes, assaisonner avec l’huile d’olive, le jus de citron, saler et poivrer, bien mélanger.
- Servir un peu frais.
Recette postée par doulina
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Les commentaires
- waaaaaa g hate de le faire en tp :) vivemen demain x) (5/5)
Oxxi, le Vendredi 14 Mars 2008 6:03 à
Guadeloupe
- recette salade;
- cuisine espagnole;
- à base de poissons;
- recette economique.
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