| INGREDIENTS |
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- 500g de pommes de terre
- 1 oignon émincé
- 4 œufs durs
- 2 cuillerées à soupe de câpres égouttées
- 1 boîte de thon
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Laver et éplucher les pommes de terre, couper-les en gros cubes, faire-les cuire dans l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égoutter-les.
- Faire cuire les œufs dans une casserole d’eau pendant 15 minutes, écaler-les et couper-les en 4.
- Dans un saladier, mettre les cubes de pommes de terre, l’oignon émincé, les œufs, les câpres, le thon égoutté, arroser d’huile, le vinaigre, saler et poivrer, bien remuer.
- Servir frais.
Recette postée par esabella
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- recette salade;
- cuisine espagnole;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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