| INGREDIENTS |
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- 1 œuf dur
- 1 tomate
- 1 petit pomme reinette
- 200 g de thon à l’huile
- 20 g d’olive dénoyautés
- 2 c.à.s de mayonnaise
- 1 c.à.s de crème fraîche
- ½ citron
- Persil haché
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Rincer bien la tomate, égoutter-la et couper-la en lamelles fines.
- Eplucher la pomme, couper-la en petits morceaux.
- Ecaler l’oeuf dur, couper-le en quatre.
Couper les olives en rondelles fines et émietter le thon.
- Dans un saladier disposer régulièrement tous les ingrédients, décorer le milieu avec les quartiers d’œufs durs.
- Dans un bol délayer la mayonnaise avec la crème fraîche et le jus de citron, saupoudrer du sel, du poivre et du persil en remuant.
- Verser la sauce dans la salade, mélanger bien.
- Servir frais.
Recette postée par majda
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- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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