| INGREDIENTS |
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- 250 g de crevettes
- 1 citron
- 1 gousse d’ail
- ¼ verre d’huile
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Mettre les crevettes dans une marmite d’eau bouillante salée, incorporer le jus de citron et laisser cuire 15 min environ en remuant de tems en temps, écumer-les et égoutter-les et laisser refroidir.
- Hacher finement le persil et l’ail.
- Décortiquer les crevettes, parsemer-les avec le hachis du persil et de l’ail, arroser-les avec l’huile et le jus de ½ citron, saupoudrer du poivre en remuant.
- Servir tiède.
Recette postée par nina
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- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de poissons;
- recette economique.
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