| INGREDIENTS |
|
- 4 avocats
- 2 citrons
- 200 g d’olives farcies
- 2 c.à.s de mayonnaise
- 1 c.à.s de vinaigre
- 3 c.à.s d’huile
- 2 c.à.s de sauce ketchup
- Sel et poivre |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Couper l’avocat en deux, arroser-les du jus de citron pour les empêcher de noircir, retirer la chair à l’aide d’une petite cuillérée à café sans abîmer la peau d’avocat et hacher-la finement.
- Hacher finement les olives farcies,
- Mettre dans un saladier la chair des avocats hachée et le hachis d’olives, incorporer la mayonnaise en remuant.
- Dans un bol mélanger l’huile avec le vinaigre, saler poivrer en fouettant pour obtenir une vinaigrette, verser-la dans le mélange d’avocat, ajouter la sauce ketchup
- Farcir les écorces d’avocats de cette préparation mettre-les au frais
- Servir frais.
Recette postée par vanessa
|
- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette gourmandise.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Avocats farcies
:
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille, Mousse,
Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
|
|
 |
|
 |
|
