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| INGREDIENTS |
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-1kg viande hachée
-1 boite concentrée tomate
-1 boite purée tomate
-épice:*herbe de provence
*ail en poudre
*sel
*poivre
*épice spaghetti
*2 sucres
-margarine à cuire pour cuisson ( mettez assé de margarine car il faut que la viande ,quand elle est cuite ,reste encore dans un peu de margarine fondue.)
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ON EST TOUS DES CHEFS !
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
Faite cuire votre viande haché avec 1 cuilliére à café de sel.Ensuite ajoutez la purée de tomate ,le concentrée de tomate et les deux sucres pour enlever l acidité .
Le dosage de l assaissonement se fait selon votre gout .Moi, je met environ 2 c à café de sel ,1/2 c à café de poivre ,1 bonne c à soupe d ail en poudre , 2 c à café d herbe de provence et 2 c à soupe d épice à spaghetti.
Laissez mijoter à feu doux pendant 15 min.
Recette postée par meyer
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Les commentaires
- super bon (5/5)
Meyer, le Lundi 21 Janvier 2008 13:09 à
Belgique
- recette sauce;
- cuisine francaise;
- à base de viandes;
- recette economique.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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