| INGREDIENTS |
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- 75 grammes de cerneaux de noix
- 6 gousses d'ail épluchées
- 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin rouge
- 2 tranches de pain rassis sans la croûte
- Sel / Poivre noir fraîchement moulu |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
Piler l'ail au mortier, ajouter les noix et les broyer.
Faire tremper le pain 15 minutes, l'essorer et ajouter le tout en incorporant légèrement l'huile et le vinaigre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Recette postée par plomm
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- recette sauce;
- cuisine thailandaise;
- à base de legumes;
- recette gourmandise.
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