| INGREDIENTS |
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- 2kg de tomates
- 5 brin de thym
- 3 gousses d’ail haché
- 5 feuilles de basilic haché
- Huile d'olive
- Sel et poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
4
mn |
- Laver les tomates et les couper en quatres, épépiner-les.
- Disposer les tomates sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, les assaisonner du sel, poivre, sucre, le thym, le basilic haché et l'ai haché, arroser les tomates avec l'huile d'olive.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 90 °C pendant 1h20 minutes, retourner les tomates avec précaution et laisser cuire encore 1h15, laisser refroidir les tomates et conserver-les dans un bocal, couvrir d'huile d'olive et mettre-les dans le réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.
Recette postée par elaine
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- recette sauce;
- cuisine italienne;
- à base de legumes;
- recette facile.
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Pizza, Lasagne, Cannelloni, Panini, Risotto, Osso Bucco, Braciola, Gnocchis, Spaghetti, Tagliatelles, Terrine
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