| INGREDIENTS |
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- 100 g de mayonnaise
- 2 œufs durs
- Jus de citron
- Persil et ciboulette
- Cerfeuil, cresson, oseille, pimprenelle
- sucre
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Ecaler les œufs durs puis hacher-les.
- Prendre 1 c.à.s de chaque épice, hacher-les puis mélanger-les à la mayonnaise ainsi que les œufs hachis.
- Préparer une sauce en mélangeant le jus de citron avec une pointe de couteau de moutarde, sel, sucre et poivre, incorporer le tout au mélange œufs et mayonnaise et épices jusqu’ à l’obtention d’une sauce homogène.
- Servir avec un plat complet.
Recette postée par donia
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- recette sauce;
- cuisine chinoise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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