| INGREDIENTS |
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1/2 chou vert
3poireaux
1 branche de céleri
2 carottes
3 oignons
1 navet
3 gousses d'ail
1 bouquet garni
1 pomme de terre
sel
poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
1h50
mn |
1)- préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux
2)- dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les ngrédients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant environ 1h30 à couvert
3)- retirer du feu et passer la soupe au mixer, pendant environ 2 minutes puis ajouter un peu de sel (pas trop).
Recette postée par mouna tienti
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Les commentaires
- soupe pour maigrir (3/5)
Razika, le Vendredi 07 Mars 2008 5:08 à
Collo - Algérie
- recette soupe;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette regime.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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